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백종원의 냉철한 맛 평가와 먹방 모음 4편!! 《백종원의 골목식당 뚝섬 / 모았캐치 / 스브스캐치》

SBS Catch
SBS Catch

백종원의 골목식당에서 화제가 되었던 뚝섬편 냉철한 맛 평가와 먹방 모음4편 입니다! 곧 5편도 들고 오겠습니다!! 재밌게 감상해주세요~

2 개월 전
고아이
고아이

김성주mc님 일부러 조롱하는거 같이 진행하시는건가 ㅋㅋㅋ 웰케역겹디

18 일 전
김필섭
김필섭

권훈 정 ㅋㅋㅋ 한신포자 맛 개씹좆이긴하죠

개월 전
정권훈
정권훈

진짜로 이건말안하려고했는데 논현동 가서 한신포차에 콩나물 국 몇년동안 나왓는데 맛보셧나요?? 내가 볼땐 ㅋㅋㅋㅋㅋ백대표님이 들어야될말인듯 콩나물국 드셔보셧어요??꼭백대표님한테 말씀좀 해주셈 ^^ sbs 직원 양반

개월 전
김필섭
김필섭

SBS Catch 항상느끼지만 스브스는 예능엑기스 편집해서 영상올려주는거 너무좋은것같아요 타공중파는 이런거1도없는데 스브스에디터 흥해라

개월 전
여백의미
여백의미

언제 다시 돌아와요ㅜㅜㅜ

개월 전
민철
민철

와인잔의 장국 진심 술먹고 다음날 설사하고나서 똥물보는거같은데

12 시간 전
boom moon
boom moon

장어집은 뚝섬가게되면 믿고거른다^^

일 전
여행중
여행중

장어집 생긴것도 사기꾼같은게 하는짓도 생긴데로네

일 전
bob P
bob P

먹는걸로 장난치지 말아주세요...

일 전
짱오공
짱오공

역시백종원 냄새만 맡아도 바로 눈치챔 역시억대부자

일 전
story my
story my

족발집:레알 순진한거 샐러드집:비주얼중심 미련한거 장어집:미련하고 간사한거 경양식집:사람새끼가 아님

일 전
안시후
안시후

장어 가시가 얼마나 단단하고 위험한데, 아무 정보도 없이 저렇게 파는것도 문제지만 저런 집을 솔루션 해준 다음에 저 집이 장사가 잘 된 다는거 자체가 참 .. 조보아가 옆에서 저런 표정으로 보고 있을 정도면 말 다한거다. 가격 때문에 장어를 바닷장어로 쓴다고? 그럼 장어가 아닌 다른 물고기로 구이를 하거나 해서 팔아야 정상이지. 무슨 저따구 마인드로 장사를 하냐. 그렇게 할꺼면 가시가 약하고 가격도 저렴한 임연수어 같은 물고기로 구이를 해서 주던가 해야지 기본 상식도 없는데 무슨 구이를 해서 팔 생각을 하는지;;;

2 일 전
김소윤
김소윤

제작진이 장어가격 검색해볼게요 하니까 나오는 표정 진짜 소름 돋음 그 전까진 사람 좋은척 헤실헤실 웃다가 바로 눈알 굴리면서 당황하고 정색하네

4 일 전
김소윤
김소윤

으 뚝섬은 진짜 다 싫음 특히 장어는 진짜로 인성 어디 안감

4 일 전
정미니
정미니

한국판 고든램지 보는줄..

4 일 전
春夏秋冬
春夏秋冬

조보아 귀여운 아이디어시네요: 뭔 이상한 아이디어냐;;

4 일 전
뜨듯한물
뜨듯한물

장어집 사기꾼같네 ㅋㅋㅋㄱ

5 일 전
Syldris Lia
Syldris Lia

장어집은 말만 하면 거짓말이네... 거기다 다른 데서 본 걸로는 저 서비스로 주는 미역국도 백선생한테만 많이 준거라고 하더라구요. 그 전에 사전 조사하러 오셨던 분들은 미역국에 고기 찾아보기도 힘들었다고 합니다.

5 일 전
갈릭보끔밥
갈릭보끔밥

장어집 사장 역겹다 나이도 아직 한창 어려서 이것저것 많은 경험통해서 무언가를 배울수도 있는 나이일텐데 벌써부터 돈에 눈멀어서 소비자 등이나 쳐먹고.... 장사 접었으면 좋겠다 저기 방송나간 후에 시식 후기 남긴 유튜버들도있던데 그사람들 다 환불해주고 진지하게 장사 접었으면 좋겠다 진심 너무 역겹다 이 댓글 제발 봤으면 좋겠다 본인이 본인 모습을 보고 뼈저리게 반성할리는 없겠지만 댓글들 보고 정신차렸으면 좋겠다

5 일 전
문재인
문재인

장어랑 스테이크는 문닫아라.

6 일 전
불꺼
불꺼

장어가시는 그냥 먹는거라고 들었는데;;;

6 일 전
심청
심청

장어집 저거 진짜 ㅋㅋ 배워 온 장어집 대자 자기랑 비슷하다고 하고 작가들이 검색하본다고 하니깐 눈빛이랑 표정 변하는거봐 뻔뻔하게 미역국도 원래 그렇게 나간다고 말하고 저런 사람이 대체 무슨 장사를 하겠다고? 음식을 빨래판에 주는거부터가 ㅋㅋ 장사를 거져 먹으려고 하네 개나소나 장사하냐?

6 일 전
예의를갖춰라
예의를갖춰라

ㅋㅋㅋㅋㅋ와인잔에ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ장국ㅋㅋㅋㅋ

8 일 전
amanda grande
amanda grande

33:00 와 바로 뽀록나니까 안절부절하는 것봐

8 일 전
진수
진수

먹다가 맛없으면 뱉고 휴지통에 음식 버리고 계산하고 나가는 1인 여기있다.

9 일 전
윤은선사랑소녀 35살
윤은선사랑소녀 35살

그런것보다 오미자 차로 분위기 내지 아니면 다른것으로 분위기 내면 되고 장국을 와인잔은 안어울려요! 진짜 쌩뚱맞다

9 일 전
KOREA는나의조국
KOREA는나의조국

장어집 사장 김진수선수닮았다

9 일 전
모선핵
모선핵

뚝섬이 젤 레전드

10 일 전
캐드초딩
캐드초딩

조보아는 먹어보고 맛 없으면 눈까리 돌아갑니다. ㅎㅎ

10 일 전
캐드초딩
캐드초딩

고기요리 하려면 기본이 냄새 잡는것부터 알아야 하는거 아닌가? 본인 요리는 먹어보고 하는지...

10 일 전
조석
조석

tv에서 찍어도 저 정도인데 평소엔 어땠을까

10 일 전
냐옹
냐옹

음식을 잘하려면 일단 음식을 많이 먹어봐야 하는 것 같음 그래야 맛있는게 뭔지 알고 자기 요리랑 비교해보면서 발전시킬 수 있으니

12 일 전
KHJ
KHJ

뚝섬 경양식집은 쏘스 묽은 정도만 봐도 요리 드럽게못하는게보인다.... 역겹다 요리자체가.... 먼가 다 축축해보인다

12 일 전
Dan Rim
Dan Rim

김성주 아나운서가 순화해서 전달하려고 노력해주셔서 그나마 사장님들이 받아들이시는듯

12 일 전
조석휘
조석휘

샐러드도 문제야 저긴 진짜 샐러드집이라고 부르기도 싫을만큼 음식에 성의가 없고 생각머리가 없어. 내가 진짜 샐러드 좋아하지만 배도안차고 먹어도 힘도안나는 샐러드를 10000원씩이나 주면서 먹을 의향은 전혀없어..그것마저도 맛이없다는데 무슨 샐러드가 10000원이야?? 그냥 비싼거 다 때려박고 그냥 먹을만하네? 팔아도 될거같은데? 근데 원가가 오질라게 비싸네.. 그러면 건강한 샐러드라서 비싼거라고 해야겠다 하고서 파는거잖아. 진짜 성의없다...

14 일 전
조석휘
조석휘

아니...ㅋㅋㅋ장국을 투명한 그릇에 담아주는건 뭐야..진짜 기본이 안되있네 장국 몇번이라도 먹어보기라도했으면. 방송나온거처럼 층이 생기잖아 그게 그냥 맨눈으로 보면 식욕떨어진단 말야. 식은 된장국같잖아. 그런 의미로 사람들한테 해주고싶었으면 무알콜 축하주 대표적으로 무알콜 모히또나 블루레몬에이드같이 무알콜 술들이라도 서비스해주던지 장국을 ㅋㅋㅋㅋ 와인잔에 주는건 뭐야 애들 장난이지 저게

14 일 전
윤지상
윤지상

고기가 맛이없을 수가 있나?!

14 일 전
ki woo
ki woo

경양식 거짓말로 장사하네 고대나오면 뭐해..

14 일 전
AlarconIsco
AlarconIsco

아저씨덮밥 소년덮밥ㅋㅋㅋㅋ 아 오랜만에 모녀덮밥 야애니나 봐야겠다 ㅋㅋㅋㅋ

15 일 전
박찬
박찬

진짜 생긴건 존나맛잇어보이는데.. 새벽이어서 그런가 안먹을거면 나주지

15 일 전
남StievieG
남StievieG

아니 근데 비쥬얼은 맛이 없을 수 없는 비쥬얼인데... 그리고 저메뉴들로 어떻게 맛이 없을 수가 있지... 진짜 너무 궁금하다.

15 일 전
ᄒᄒ팟지 채널
ᄒᄒ팟지 채널

맹하게 생겨가지고는 에휴 거짓말도 드럽게못햌ㅋㅋ

15 일 전
ᄒᄒ팟지 채널
ᄒᄒ팟지 채널

장어 사기꾼새킼ㅋㅋㅋ 장사하지마

15 일 전
Yg Kim
Yg Kim

정종철 닮은 저 장어집 사장 ㄹㅇ 쓰레기

15 일 전
포로랑
포로랑

개극혐이다 방송국놈들 시청률 맛 보더니 그냥 죄다 극혐만 끌어모았네

15 일 전
포로랑
포로랑

이렇게 나오면 가지마 좀 왜 꾸역꾸역 처가냐 얼마나 맛없는지 제가 가보겠습니다 이 지랄하면서

15 일 전
사람영국
사람영국

경양식집 남자가봤을때 남자 아주별로임.. 예측인데 군대안갔거나 갔어도 선임한테 겁나 지적당했을것같다.

15 일 전
Run Gate
Run Gate

제가 요식업에 종사하다 그만둔 이유 식수 인원 약 500명 야전부대 취사병으로 제대. 군 복무 당시 '위생 검열'을 수시로 받음 제대 이후에도 저 '위생 검열'은 따라 다님. 대형 마트, 백화점 등에 입점한 요식 업체는 필히 '위생 검열'을 당국이나 해당 입점 건물 업체에 의해 검열을 받음 일반적인 예로 군부대는 상위 부대에서 검열이 오고, 휴게소 같은 경우 국토부 등에서 위생 검열을 오기도 함 위생 검열이 형식적인 경우가 많긴해도, 날로 먹을 수는 있는 시스템이 아님. 선입 선출 기본에 HACCP 숙지 해야함. 이 생활을 5년 정도 하다보면 '위생 검열'은 체득하게 되면서 주방의 위생에 대해 결벽증에 가까울 정도로 신경쓰게 됨. 그리고 이게 당연한 것임 이걸 토대로 조리사 생활을 넘어 흔히 말하는 요리사로 거듭난다고 봄. 위생은 아주 기본 중의 기본이라 골목 식당에서 크게 다루지 않았다고 보는데, 위생 개념 없이 장사하는 인간들이 생각외로 엄청 많음 여기 저기 견문 넓힌다고 요식업계에서 일을 하다가 일본식 돈카츠 식당에서 일하다 위생 개념 충돌로 그만둠. 내가 먹을게 아닌, 타인이 먹는 음식을 돈 받고 조리 혹은 요리하는 것이기 때문에 위생이 0순위라 생각하는데 맛, 데코 등을 0순위로 두는 식당 사장들이 부지기수 임. 논리적으로 말을해도 자긴 사장이니까 지 멋대로 함. 이럴때 주방에서 실권을 잡아야하는데 꼴에 어디서 주워 배운거 있다고 거들먹 거리면서 상대방이 좋게 말을 해도 지 말이 법인양 하는 식당 사장 상당수.. 환멸을 느끼고 요식업을 뜸. 참고로 회전율 낮은, 혹은 높아도 오픈 주방 아닌 곳의 밑반찬은 필히 거르는게 나음. 지금도 재활용 하는 곳 많음. 밥이랑 메인 메뉴만 먹는게 이로움

15 일 전
Run Gate
Run Gate

이러니 요식업 특히 자영업장이 쉽게 망하고, 금방 생기지. 본편 본 사람들은 공감할 듯. 기본기 즉 '근본'이 없음. 그러면서 인건비 타령 에라이 진짜 개쌍욕 나오는데, 참는다. 적정한 식재료를 공수하고 '위생적'으로 관리하면서 이것을 근간 삼아 기본기를 다지고 레시피를 개발해서 손님을 유치할 생각을 하고 그로 하여금 매출 기대 수익을 노려야지 근본 자체도 없는 것들이 개나소나 식당 한다고 자빠지고 있으니 안망할 수가 있나. 그러면서 알바 꼴랑 한두명 쓰면서 인건비 타령하는 개같은 상황

15 일 전
Pinky Gnome
Pinky Gnome

바닷장어로 장사하는 장어집 처음봄;

16 일 전
정우영
정우영

장어를 파는데 가시가 있네? 그럼 왜팔아?? 가시도 먹으라는뜻으로 받아드려야하나?? 백종원대표님이 저렇게까지 말씀하시는걸 보면 정말 심각하다는건데 가격도 그렇고 진짜 심각하네요

16 일 전
이유리
이유리

족발집 주인 표정보기가 역겹다

16 일 전
객관통계통상평등수학논리
객관통계통상평등수학논리

나는 솔직히 얼토당토않는 요리들에 가격은 그냥 지멋대로 갖다붙치고 어쩌다가 오는 호구낙아서 몇천원씩 더뜯어내는 사장들 다 처망했으면좋겠다. 자영업자든 회사든 뭘장사를하든 상품이든 아주 어딜가나 쓰레기를 파는쉐이들이 있어요. 요리를 할줄모르면 소비자 조롱하지말고 고기랑 계란후라이얹은 짜파게티나 팔앗으면

16 일 전
앙양호띠
앙양호띠

3:58 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

17 일 전
방준혁
방준혁

자격증만 땃다고 자신이 요리를 가게를 차릴 정도로 잘한다고 생각하는건가? 자기 요리 연구도 안해보고????

17 일 전
moonhee lee
moonhee lee

뚝섬편은 진짜 최악중의 최악;;;;;

17 일 전
김연우
김연우

성주씨 말투가 옆에서 얄밉게말하는느낌 뭐지.. 개인적

17 일 전
강다운
강다운

진짜 비양심적 야매인간들

17 일 전
David Kim
David Kim

장사하기 전에 자기네 음식 안먹나..?

18 일 전
민정우
민정우

찔림ㅋㅋㅋㅋ

18 일 전
M M
M M

경양식은 땡탈락이다

18 일 전
Peter Kim
Peter Kim

요식업계 종사한다는 사람이 싫은소리 듣는걸 싫어하면 어떡하나...ㅋㅋ

19 일 전
이네
이네

괜히 변명하겠다고 말 붙이는거 진짜 꼴사납다. 그게 잘못됐다는데 뭘 더 붙여. 아들도 그만 말하라고 눈치 주네ㅋㅋ

19 일 전
미학생단
미학생단

오늘처음 보았는뎅..너무..재미있네욥

19 일 전
정재진
정재진

경양식당 와인잔은 진짜 이해안가요

19 일 전
Isac An
Isac An

와....백종원씨도 진짜 극한직업이다 자기 생명같은 레시피와 경험을 알려줘도 저러네 그거안가몰라 소스하나배우는데 3000넘게 쓰신분도 계심 정상레시피 정식배우는데5000쓰시는분도 계시고

20 일 전
뽀급튜브
뽀급튜브

장어식당 사장님은 왤캐 기분이 좋아보이심?ㅋ

20 일 전
진스
진스

다들 깐다고 정신없네. 니들이라고 다를것 같지?! 니들 하는건 생각않고 열심히 까네 그거 다 니들한데 돌아갈껄?! 쯧쯧 바보놈들

20 일 전
제로TV
제로TV

장어집 벽에있는거 바키맞나?

20 일 전
얘아
얘아

걍 이번 애들 다 노답임 장사 접어라 거짓말좀 하지마;;

20 일 전
woo jeong min
woo jeong min

백종원의 굴욕식당

20 일 전
배수영
배수영

개빡칠 때마다 조보아 클로즈업 해줘서 다시 안정 찾는다 넘 예뻐요..

21 일 전
나미야
나미야

백종원 골목시당 프로그램에서 그동안 나왓던 식당들 알고보니 손님들 속이는 식당도 대부분이고 주방상태 엉망진창에다가 재료손질 재료보관또한 불합격에 원래 음식가격보다 더비싸게 팔기도하고. 진짜로 몇년동안 요리를배우고 배워서 손님들위한 맛있는음식을 만드는 식당은 많아야 1~2개...ㅋㅋ

21 일 전
온고을로이선생
온고을로이선생

아ㅡㅡ 장어 보기싫다

21 일 전
허언증
허언증

경양식 눈 존나깜빡이네 틱인가

21 일 전
실이몽
실이몽

첫번째 장사 가게 는 안갈거같다

22 일 전
프리지아
프리지아

뭘잘했다고 계속 실실웃냐

22 일 전
박소희
박소희

33:59 잡으러간다고???농담이지만듣기 거북

22 일 전
박소희
박소희

그래도 돈가스하는 분이 젤 잘한듯??

22 일 전
Sam KK
Sam KK

Everyone has different palate but I hate the idea of this one fat ass deciding the fate of restaurants. Fuck that bitch, just enjoy the food that these people worked hard to make

23 일 전
윤종훈
윤종훈

내가 본것중 국수집하고 경양식집이 젤 최악이었음

23 일 전
Rin Akia
Rin Akia

영업은 이기적이여야됨 자존심만으로 안되는대 그걸 모르는구나 기본인대 그리고 많이 당해봤을탠대

23 일 전
나는고기만두
나는고기만두

ㄹㅇ백종원씨는 무슨죄...돈벌려고 하는거지만 저 맛도없는걸 먹어야한다니 고역이실듯ㅠ고든렘지도 저런거 하다가 건강안좋아졌다는데

23 일 전
달콤살벌
달콤살벌

한식자격증이란게 학원레시피대로 하면 정말 맛이 니맛도 내맛도 없는...ㅜㅜ

23 일 전
맛있는딸기
맛있는딸기

족발사장 표정 왜저따구야

23 일 전
강민균
강민균

장어집 사장 미챴냐?

24 일 전
유종현
유종현

족발집 사장 개싫다

24 일 전
매니아발렌쓰아가
매니아발렌쓰아가

33:01 ㅈ됬다...우짜지

24 일 전
예절지수
예절지수

진짜 조보아 잘뽑았다.

24 일 전
예수
예수

첫번째 족발집은 왜 욕먹는거여...? 문제점이 뭔지 몰라서 이 프로에 제보한걸텐데

25 일 전
박정우
박정우

8:55 혼신의 쉴드

25 일 전
KuKi Pyo
KuKi Pyo

먹고 요리과정을 추정하는거보면 진짜 대단하다...

25 일 전
박도훈
박도훈

손님들은맛있어요 이런말할꺼면백종원평가를왜듣냐 혼자장사잘하면되는걸;;

25 일 전
헤헿
헤헿

밥먹다가 족발집 남자사장님 욕먹고 미소집 짓거나 혓바닥내미는거보소 밥뱉음

26 일 전
준남궁
준남궁

12:12초 이자슥 표정관리안되네 ㅋㅋ

27 일 전
ᆞ ᆞ
ᆞ ᆞ

마치 에이미의 누구를 보는거같군

27 일 전
꿈꿈희망
꿈꿈희망

아장어집줫극혐..ㅋ 단가내릴려고 냉동페루바다장어 수분다빠진걸 파는음식이라고 올리네 그러고선 변명이라고 한단말이ㅎㅎ...20대초반여성분만그러던디염ㅎ 글고 좀 빠개지도마라..진짜없어보인다

28 일 전
정형님
정형님

맛대가리 좃도없는 바다장어를 민물장어 가격에 팔고있네.. 양심없는놈

29 일 전
정수환
정수환

와 소름돋았다.......장어집 거짓말할때 눈돌리는거보고....

29 일 전
짱블리
짱블리

불쌍해 ㅜㅜ 백선생님

29 일 전
아랫숲
아랫숲

나도 취미로 요리 좋아하는 자취생인데......아니 무슨 자격증도 있고 공부도 했다는 사람들이 음식에 대한 기본 상식이 없냐 ㅠㅠ 으이구

29 일 전
반짝반짝
반짝반짝

와~ 파스타만육천원 샐러드만오백원~ 양이많은것도아니고 유명한셰프가게도아니고 뭐냐

29 일 전
:D밍갱
:D밍갱

근데 골목 식당들 음식들 먹어보고 장사 하는 거에요? 맛 없을 수 없는 재료들로 저렇게 밖에 못하다니

29 일 전
빠던
빠던

족발집아들백종원먹고나서뭐라고하면표정이왜저따구냐ㅋㅋ

29 일 전

다음 것